超市常年囤積貨物,但有些商品必須得低溫保存,有水果蔬菜和肉類兩類,分兩種溫度,延長(zhǎng)商品保質(zhì)期。超市里經(jīng)常保鮮冷庫(kù)和冷凍冷庫(kù)起建造,也稱為雙溫冷庫(kù)。冷庫(kù)是分為兩個(gè)溫區(qū),0-8℃和-18 ~ - 25 ℃,滿足超市的不同需求。至于冷庫(kù)的大小,要根據(jù)不同超市的進(jìn)貨量來(lái)決定,冷庫(kù)的大小將直接影響后期的使用。
冷庫(kù)的尺寸和溫度兩要求是影響成本的重要因素,除了這個(gè)因素外,還有其他因素:機(jī)組、庫(kù)體保溫板材料、配件的選擇以及其他費(fèi)用,如人工成本、運(yùn)輸成本、除霜系統(tǒng)安裝等。
冷庫(kù)的建造不僅是次性交易,它是個(gè)長(zhǎng)期合作的業(yè)務(wù),安裝調(diào)試完畢,庫(kù)華制冷制冷工程師定期進(jìn)行冷庫(kù)維護(hù),減少冷庫(kù)損壞的幾率!
