10噸貨物的冷藏保鮮庫有多大？如果按照儲存10噸果蔬的話，所需冷庫的總庫容大約為在50~60m³；左右，10噸果蔬換算成公斤是10000公斤，10噸冷藏保鮮庫主要建造在水果店的生鮮冷藏庫配送、生鮮超市、種植產(chǎn)地的農(nóng)戶等。 1、貨物的儲存

10噸的水果與10噸的蔬菜所需的占地面積相差很大，冷庫庫容也有所差異，并且，水果與蔬菜的溫度要求也各不相同，造價自然也會大不一樣。

2、冷庫板

冷庫板的厚度決定了冷庫的保溫效果，且直接影響了后期的運行成本，冷庫板越厚，保溫效果越好。

3、冷藏保鮮冷庫分間

冷庫的分間數(shù)量越多，冷庫造價也就越高，相同容積下的冷庫，分間越多，制冷機組配置的數(shù)量就越多，直接影響冷庫的整體價格。

4、冷藏保鮮庫在選址時，建議選在地堅實、場地寬闊的地方，并且冷庫外機需要設(shè)置在陰涼處，不可以暴曬，冷庫周圍需水電交通方便，有利于進出貨物的運輸。

10噸貨物的冷藏保鮮冷庫造價大約為4~7萬元左右。 儲存過程中需要注意的問題

1、避免過度堆積貨物，在儲存時，擺放之間需要留出一些空隙，使庫內(nèi)空氣流通正常。

2、冷庫在搬運貨物時，需盡量減少冷庫的開門次數(shù)，養(yǎng)成隨手關(guān)門的習慣，避免庫內(nèi)冷量的大量流失。

3、保鮮冷庫在儲存使用時，禁止將容易竄味的食物放在一起，影響食物的儲存效果與保鮮度。

4、定期對冷庫內(nèi)除冰、消毒，避免細菌的滋生。