冷庫設(shè)計穿堂是怎么回事?
冷庫設(shè)計穿堂的目的是防止庫內(nèi)外或不同溫度冷庫在開門進(jìn)出貨物時,減少外界溫度對庫內(nèi)環(huán)境溫度的沖擊,并可作為各冷藏問貨物進(jìn)出冷庫的通道,起到溝通冷庫各冷藏間,便于冷藏貨物裝卸及周轉(zhuǎn)的作用。
冷庫的穿堂有幾種?
冷庫穿堂按溫度區(qū)分有低和中溫穿堂兩種,分屬高、低溫冷庫房配置。
冷庫穿堂按設(shè)置位置區(qū)分有庫內(nèi)穿堂和庫外穿堂兩種。庫內(nèi)穿堂按其溫度不同分為低溫穿堂和中溫穿堂。
目前,冷庫中較多采用庫外常溫穿堂。其做法是將穿堂布置在常溫環(huán)境中,通風(fēng)條件良好,這樣既改善了工人的操作條件,又保證了庫溫的穩(wěn)定,也能延長穿堂使用年限。
中小型冷庫設(shè)置門斗的作用是什么?
由于冷庫進(jìn)出貨物頻繁,造成冷庫門開啟頻繁。當(dāng)冷庫門開啟時,庫內(nèi)外冷熱空氣就在門洞附近進(jìn)行熱交換。因此庫房設(shè)置門斗的作用是當(dāng)庫房開門時擋住熱氣流直接沖擊庫內(nèi),使冷熱空氣在門斗內(nèi)進(jìn)行熱交換,讓熱空氣中含帶的水分在門斗中結(jié)霜,以減少熱空氣對冷庫內(nèi)溫度的影響。
