隨著冷鏈越來越受重視，冷庫被廣泛的應用在多種行業(yè)，根據(jù)不同的應用行業(yè)，冷庫可以分為以下幾種：

1.科研冷庫

指應用在科研行業(yè)或者高校實驗室作為科研研究使用及儲藏科學研究用品的冷庫。

應用：用于生物科學的研究，如種子儲藏保鮮、疫苗研發(fā)等。

2.農業(yè)冷庫

指應用在農業(yè)農產(chǎn)品的冷處理、低溫儲藏的冷庫。

農業(yè)冷庫主要涉及儲藏的產(chǎn)品有：水果、蔬菜（鮮活）、肉類冷凍等農產(chǎn)品。建造的冷庫按溫度來說選擇保鮮庫、冷凍庫、氣調庫、高溫庫、速凍庫等。

3.工業(yè)冷庫

指應用在工業(yè)化學原料及工業(yè)電子產(chǎn)品低溫儲藏的冷庫。

工業(yè)上用的冷庫有：化學防爆冷庫（化工企業(yè)）、電子原件低溫冷庫（電子企業(yè)）等。工業(yè)冷庫屬于一種特殊類型的冷，庫施工標準高， 防爆標志為 IICT4 防爆等級。

4.物流冷庫

物流冷庫主要應用在物流行業(yè)，低溫儲藏食品的冷庫。

比如水產(chǎn)品公司、食品廠、乳品廠，這些企業(yè)在產(chǎn)品運輸過程中需要做中轉儲藏。常見的有水產(chǎn)品物流冷庫、食品物流冷庫、生鮮物流冷庫。

庫溫設計參數(shù)為：保鮮庫0℃～+5℃、冷凍庫－15℃～－18℃不等。

5.醫(yī)藥冷庫

指主要應用在醫(yī)藥行業(yè)，低溫儲藏醫(yī)藥類產(chǎn)品的冷庫。比如上文說到的藥品冷庫、疫苗冷庫、血液冷庫均屬于醫(yī)藥行業(yè)冷庫的范疇。

6.餐飲冷庫

指應用在餐飲行業(yè)，低溫儲藏餐飲食材的冷庫。

餐飲冷庫儲藏物品主要是食材如：海鮮（鮮活或冷凍）、果蔬、肉類、禽蛋等，儲藏溫度根據(jù)食材的生理特性而定。

因為儲藏的食材多樣化，因此冷庫設計采用分間儲藏，設置獨立的溫度。也就是大家常見的雙溫冷庫，冷庫分為兩個區(qū)間：一邊是0-5℃，儲藏果蔬。另一邊是-18℃，儲藏肉類。具體溫度根據(jù)實際需求來定。