榴蓮屬于熱帶水果之一,原產(chǎn)自馬來西亞,而我國(guó)一些沿海地區(qū)也有種植。由于榴蓮的生長(zhǎng)周期特別長(zhǎng),并且對(duì)于種植環(huán)境要求極高,因此價(jià)格也相對(duì)較為昂貴,目前我國(guó)內(nèi)地絕大多數(shù)榴蓮都是從泰國(guó)、廣東、海南等地通過冷鏈運(yùn)輸而來。
榴蓮在常溫下儲(chǔ)存,通常只能保鮮4-5天左右,因此很多水果經(jīng)銷商都會(huì)選擇使用冷庫(kù)來延長(zhǎng)貨物的保鮮時(shí)間。一般榴蓮高溫冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)溫度范圍3~5℃之間,大約可以保鮮1個(gè)月左右。
1000平方榴蓮高溫冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)施工方案:
1、確定高溫冷庫(kù)安裝方式,常見的有土建結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu)這兩種,由于建造方式的不同,整體費(fèi)用也有一定的區(qū)別。
2、確定冷庫(kù)內(nèi)溫度范圍,根據(jù)所存放的貨物來設(shè)計(jì),例如榴蓮果肉的適宜溫度在-18℃以下,而整個(gè)帶殼的榴蓮所適宜的溫度范圍在3-5℃之間,因此在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)了解所貯藏的貨物品種。庫(kù)內(nèi)溫度的高低也是直接材料選擇的重要因素之一。
3、由于榴蓮自身的氣味比較重,因此在儲(chǔ)藏過程中,盡量避免與其他水果同時(shí)保鮮。1000平方米的榴蓮高溫冷庫(kù)安裝建造時(shí),一般都會(huì)被分割成多個(gè)不同溫度的單間,而分間數(shù)量越大,保溫材料以及制冷設(shè)備的數(shù)量越多,整體造價(jià)也會(huì)越高。具體的布局方案,可以結(jié)合客戶的需求來設(shè)計(jì)。
