金秋十月，是大閘蟹產(chǎn)量高的時候，也是中秋佳節(jié)送禮佳品。在我國三個地區(qū)生長的河蟹品質(zhì)好，即中國有三大名蟹：地處蘇皖兩省的古丹陽大澤河蟹--花津湖大閘蟹；河北白洋淀河蟹--勝芳蟹；江蘇陽澄湖河蟹--陽澄湖大閘蟹。

但是不在產(chǎn)地周邊的消費者，想要食用新鮮、美味的大閘蟹，就需要通過冷鏈物流來滿足。其中重要，保證品質(zhì)的環(huán)節(jié)就是冷鏈倉儲。一般在運輸途中需存放在2-8℃的冷鏈車，黃金運輸時效在72小時內(nèi)。

定制安裝大閘蟹冰鮮冷庫、水產(chǎn)海鮮冷庫造價成本多少？主要根據(jù)以下幾個冷庫要求核算：

1、大閘蟹冰鮮冷庫大小

冷庫的外層需要保溫庫板拼，庫內(nèi)安裝制冷機組。冷庫建造越大費用越高，根據(jù)冷庫大小確定材料的數(shù)量，才能配置出合適匹數(shù)的制冷機組。根據(jù)我們的經(jīng)驗，大閘蟹冰鮮冷庫一般不會建造的太大，因為大閘蟹的周轉(zhuǎn)頻率較高，存儲時間短，冷藏時間較短。

2、大閘蟹冰鮮冷庫溫度

大閘蟹是不能存放在過低的冷庫內(nèi)，容易凍傷、凍死。一般都是存放在冰鮮、保鮮庫內(nèi)。庫溫-3~3℃，一般可存放3~5天左右。哪怕同樣大小的冷庫，但冷庫溫度越低，造價費用越高。

除了以上兩點因素，還有其他方面都會影響冷庫造價，更多冷庫造價、冷庫建造工程內(nèi)容需要咨詢的，歡迎您隨時聯(lián)系庫華制冷。免費咨詢電話：15397140191。

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