很多客戶咨詢問茶葉可不可以用冷庫來進行儲存保鮮？其實是可以的。我國云南、貴州、四川是主要生產(chǎn)茶葉地方，而茶葉收購商一般都是通過保鮮冷庫進行儲存保鮮加工以及銷售。

茶葉生鮮冷藏庫屬于保鮮冷庫中的一種。茶葉的種類有很多，不同類型的茶葉，溫度要求也不一樣，一般茶葉保鮮冷庫設計庫溫為0~5℃，濕度控制為60%以下，不能過高，以免出現(xiàn)茶葉發(fā)霉，變溫，一般可儲存6個月左右。

茶葉還可以通過冷凍庫的方式進行儲存，庫溫設計在-10~-15℃左右，儲存時間比冷藏庫的時間要久，可長達半年以上。

一般比較建議客戶使用茶葉冷藏庫進行保鮮儲存，茶葉冷藏庫保鮮能夠保留茶葉原有的清香。茶葉在入庫前注意對茶葉的防潮、以及烘干炒茶，保留茶葉本身的營養(yǎng)價值。

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