一、50平鮮玉米冷凍庫溫濕度設(shè)計及建造

1、鮮玉米冷凍庫溫度設(shè)計在-18℃之間，相對濕度控制在95%~98%，貯藏期可長達一年左右。

2、鮮玉米冷凍庫儲存過程

將采摘后的玉米去除玉米須以及玉米殼，挑選出質(zhì)量較好的玉米，再水煮8分鐘左右，并快速預(yù)冷處理，并去除多余的水分，之后再將其放入-25℃速凍冷庫中冷凍，當所有玉米凍結(jié)后再進行包裝，較后放置-18℃的低溫冷凍庫進行長期貯藏，一般可保存一年左右。 二、50平鮮玉米保鮮冷藏庫溫濕度設(shè)計及建造

1、一般將鮮玉米在放置25~30℃常溫下只能保存1~2天左右，而將鮮玉米放入溫度為0~0.5℃，濕度為95%~98%的果蔬保鮮冷庫中儲存，一般可貯藏15~30天左右。

2、鮮玉米保鮮冷庫設(shè)計儲存過程

（1）將采摘后的玉米放置陰涼處散熱，或者使用水冷或真空預(yù)冷的方式將玉米的自身溫度迅速降至0℃，真空預(yù)冷需要先加濕玉米，避免造成玉米的水分流失；水冷預(yù)冷采用0~3℃的水噴淋，預(yù)冷后將玉米苞葉上多余的水份甩干。

（2）將預(yù)冷后的玉米剝?nèi)ネ鈿?，留有一至兩層的?nèi)皮，裝箱后放置保鮮冷庫內(nèi)貯藏，鮮玉米保鮮冷庫儲存可保留玉米本身的風(fēng)味以及營養(yǎng)成分。 50平鮮玉米生鮮冷藏庫建造預(yù)算

冷庫造價需要結(jié)合很多因素，例如冷庫內(nèi)溫度、設(shè)備的選型、建造地選址、冷庫的大小、運輸材料費用等等&hellip；&hellip；由于玉米冷凍庫溫度要比保鮮冷藏庫低，所以在相同條件下，玉米冷凍庫的造價要比冷藏保鮮庫高，具體造價可咨詢庫華制冷免費獲得報價清單！

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