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冷庫知識

冷庫設(shè)計方案

時間:2023-02-20 14:56:37 來源:庫華制冷 點擊:

冷庫設(shè)計方案是根據(jù)客戶本身情況量身定做的設(shè)計規(guī)劃,不同的設(shè)計要求、不同的設(shè)計標準、不同的行業(yè)需求,決定了設(shè)計方案的不同。

首先,在我們設(shè)計方案之前需要了解這么幾個問題:

1.建設(shè)什么類型的冷庫

市面上常見的冷庫類型有兩種:一種土建多層冷庫、另一種鋼結(jié)構(gòu)冷庫。

土建多層冷庫優(yōu)缺點:使用年限長、占地面積少,適用于土地資源緊張的區(qū)域,缺點:成本造價高、建設(shè)周期廠,有柱網(wǎng),靈活度受限。

鋼結(jié)構(gòu)冷庫優(yōu)缺點:投資金額少、建設(shè)周期短、無柱網(wǎng)使用靈活,被廣泛設(shè)計建造大型冷庫,缺點:土地單位面積利用率低。

注意:在冷庫建造前一定要考慮好冷庫的建造用途,使用合適的冷庫結(jié)構(gòu)類型,如果物流周轉(zhuǎn)型冷庫采用土建多層冷庫就會造成周轉(zhuǎn)速率下降,嚴重的甚至造成整個項目的虧損。

a.建設(shè)多大的冷庫

冷庫的大小應該根據(jù)冷庫的噸位、貨物周轉(zhuǎn)速率、貨物種類、月臺多少、廣場大小等方面進行規(guī)劃。

常見的幾種庫內(nèi)周轉(zhuǎn)類型:

<;1>;.國家戰(zhàn)略儲備----規(guī)定總儲藏量

<;2>;.反季節(jié)銷售---每一季度收貨量

<;3>;.冷鏈物流周轉(zhuǎn)---10-15天的周轉(zhuǎn)量

<;4>;.常規(guī)倉儲型---20天左右的周轉(zhuǎn)量

<;5>;.散配型(生鮮電商)---每日成交量、品類

注意:如果不能合理的配置冷庫大小和符合周轉(zhuǎn)速率,那么就會造成周轉(zhuǎn)速率下降,冷庫資源浪費,嚴重則會降低冷庫投資回報率---甚至虧損。

2.冷庫周轉(zhuǎn)速率如何進行設(shè)計

<;1>;.車輛廣場要多大

廣場的大小跟大??坷洳剀嚨囊?guī)格和需要的卸貨面月臺數(shù)量有關(guān),通常17m的冷藏車廣場的寬度小32m,物流型冷庫建筑的廣場面積一般為冷庫占地面積的20%-25%。

<;2>;.裝卸貨面的設(shè)計 <;3>;.月臺和緩沖間

通常:散配冷庫,需要大量的卸貨面,月臺、操作間、緩沖間的面積占整體的80%以上,物流、倉儲型冷庫建筑的月臺可根據(jù)設(shè)計的裝卸貨面進行選擇,如果冷庫深度大于80m,就需要考慮雙側(cè)月臺來增加周轉(zhuǎn)速率。

3.特殊功能的設(shè)計方案需要提供什么

a.速凍與預冷

1、速凍貨物的入庫溫度;

2、速凍貨物的一次進貨量;

3、速凍貨物的出庫溫度;

4、速凍貨物在冷庫中的貯藏時間;

5、速凍貨物的種類。

b.低溫加工車間

1.加工車間需要的溫度;

2.加工車間人員情況,根據(jù)國際標準進行新風量計算;

3.周轉(zhuǎn)量是多少,周轉(zhuǎn)速度是怎么樣;

4.貨物逗留時間

備注:以上僅為冷庫設(shè)計方案的主要因素,如果您想了解更詳細的冷庫設(shè)計方案,可以撥打電話:15397140191 免費獲取冷庫設(shè)計方案

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