冷庫平時(shí)保養(yǎng)要注意哪些

冷庫平時(shí)保養(yǎng)要注意哪些？冷庫在使用后要定期做好保養(yǎng)，冷庫的保養(yǎng)十分重要，這關(guān)乎這冷庫后期的使用壽命。那么冷庫平時(shí)保養(yǎng)要注意哪些呢？今天我們來簡單介紹一下。

冷庫平時(shí)保養(yǎng)方法：

1.初次使用 ：冷庫初次使用或長時(shí)間停機(jī)再用時(shí)，庫房內(nèi)嚴(yán)禁堆放貨物，須將庫房緩慢降至所需溫度，對于低溫庫需在24小時(shí)內(nèi)分階段降溫，避免庫內(nèi)外溫差驟然變化，造成庫體破壞。開啟時(shí)，需在0℃保持一段時(shí)間，然后慢慢降溫，每天將溫度控制在-8℃～-10℃為宜。

2.庫板保養(yǎng)：使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃，以免造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會使庫體局部保溫性能降低。

3.密封保護(hù)：用戶平時(shí)要經(jīng)常檢查冷庫縫隙的密封程度，發(fā)現(xiàn)有損傷的部位，需及時(shí)進(jìn)行維護(hù)。

4.地面保護(hù)：使用時(shí)應(yīng)盡量保持地面整潔，如有大量的冰和水，須及時(shí)清理，而且清理時(shí)切不可使用硬物敲打，以免損壞地面，影響冷庫的使用壽命。

5、庫內(nèi)貨位堆垛要求：距冷庫頂部0.3米，距墻0.2米，距冷風(fēng)機(jī)周圍1.5米。貨物儲存要求：

(1)、要按品種、等級、用途等情況，分批分垛位儲藏，并編號，填制卡片掛于明顯的地方；正確記載貨物的進(jìn)、出、存的動態(tài)變化，掌握儲存安全期限，執(zhí)行先進(jìn)先出制度；定期或不定期檢查質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)有霉?fàn)€、變質(zhì)等現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)立即處理。

(2)、沒有經(jīng)過凍結(jié)的貨物，不準(zhǔn)直接進(jìn)入冷庫，以保證商品質(zhì)量，防止損壞冷庫。（注意：冷庫內(nèi)嚴(yán)禁多水性作業(yè)。）

6、庫內(nèi)溫度和濕度保持均勻，不能有較大波動；食品入庫時(shí)盡量做到一次進(jìn)完。

7、庫內(nèi)不能有大量人員挑選商品，及時(shí)關(guān)嚴(yán)庫門，庫門開時(shí)注意風(fēng)幕機(jī)是否開啟或門簾是否放好。出庫房要隨手關(guān)燈。

8、對于家禽、魚類等在冷藏時(shí)，要求表面包冰衣，凍肉和靠近庫門的商品可用防水布覆蓋，以減少干耗。

9、庫內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃、易爆及易揮發(fā)性物品，不得有明火。

冷庫平時(shí)保養(yǎng)要注意哪些就簡單介紹到這了，如果您想了解更多冷庫知識歡迎關(guān)注庫華制冷。

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