使用保鮮冷庫儲存活龍果，不受自然條件的限制，可有效降低病原菌和水果變質(zhì)率，也可利用保鮮冷庫長期保存、季節(jié)儲存、季節(jié)性銷售，提高活龍果的經(jīng)濟價值，下面，庫華制冷將詳細介紹活龍果冷庫儲存方法和儲存溫度要求。

1、采收事項

為了更好地儲存新鮮的活龍果，采收活龍果應在陰天上午或早晨露水干燥后采收，因為露水較多，容易引起疾病和害蟲的滋生，采收時，應切斷果梗部分，并附部分莖肉，果?；铨埞蛢Υ?，注意碰撞擠壓，避免機械損傷。

2、篩選整理

收獲的活龍果根據(jù)果實的大小和飽滿度進行分級包裝，同時去除病蟲害、畸形和受損的果實。

3、預冷操作

為保證保鮮冷庫效果，活龍果入庫前須進行預冷操作。如果沒有預冷處理，直接放入保鮮冷庫，活龍果皮突然冷卻，容易凍傷，果皮迅速變軟，顏色變暗，甚至果肉變質(zhì)，預冷方法可以采用保鮮冷庫強風預冷或直接進入冷庫，預冷冷卻速度越快，儲存效果越好。建議預冷溫度控制在6-8℃。

4、儲藏條件

火龍果保鮮冷庫一般溫度要求為3-4℃，要注意冷庫溫度穩(wěn)定，不能太高太低，溫度低于0℃冷害會降低活龍果的質(zhì)量；如果溫度過高，會加速果實的新陳代謝，縮短儲存期，從而失去食用價值。為了防止活龍果因失水而變軟變質(zhì)，冷藏的相對濕度應保持在85%-90%。

以上就是關于火龍果冷庫保存方法，火龍果能在冷庫存多久的詳細介紹，希望對您有所幫助。采用上述方法儲存活龍果，活龍果儲存30天后仍能更好地保持原品質(zhì)。如果您近期有此類冷庫建造的需求，歡迎咨詢庫華制冷（15397140191），我們將為您免費提供冷庫配置方案和冷庫造價清單。

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