冷庫類型劃分及安裝注意事項

隨著冷鏈物流的迅速發(fā)展，各個行業(yè)對冷庫的需求也日益增多。那么冷庫有哪些類型？有哪些部分組成？冷庫安裝時有哪些需要注意的事項呢？

一、冷庫的類型

1、按溫度劃分：

A、高溫冷庫（正負5攝氏度）：適合果品蔬菜類保鮮；

B、中溫冷庫（負10度－負5度）：適合凍結(jié)后的食品冷餐；

C、低溫冷庫（負20度－負10度）：適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類的食品的冷藏；

D、凍結(jié)冷庫（負23度一下）：適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)；

2、按容積劃分：

A、小型冷庫：小于500立方

B、中型冷庫：500～1000立方

C、大型冷庫：大于1000立方

二、冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備

1、保溫材料及防潮層

A、庫板：預先生產(chǎn)，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米的板塊，低溫庫以及凍結(jié)庫一般選用12厘米或者15厘米的板塊；

B、聚氨酯噴涂發(fā)泡材料：該材料通過直接噴涂于倉庫中，形成不吸水、隔熱較好的聚氨酯板，但成本較高。

C、聚苯酯噴涂發(fā)泡材料：該材料同樣通過噴涂形成聚苯酯板，較聚氨酯板吸水性強，隔熱性較差，但是成本較低。

D、由于隔熱材料受潮后，隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層，也可以只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。

2、制冷系統(tǒng)

A、壓縮機（庫華關(guān)鍵的配件）：一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機；大型冷庫選用半封閉壓縮機或者螺桿壓縮機。

B、蒸發(fā)冷：一般情況下，高溫庫選用風機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但是容易造成冷藏食品的水分損失：中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并且適時蓄冷。

C、冷凝器：冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣和水結(jié)合的冷卻方式?？諝饫鋮s的方式只是限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用，水冷卻的冷凝器則可用于所形成的制冷系統(tǒng)。

3、其他配件：控溫機，門鎖，拉手等。

無論何種品牌的壓縮機組的選型，都是根據(jù)活動冷庫的蒸發(fā)溫度以及冷庫的有效工作容積來確定的，另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數(shù)。更重要的是要選擇適合的壓縮機，不能以價格來判斷，不同類型的冷庫安裝選用的壓縮機也不相同。

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