冷庫的應(yīng)用,是比較普遍的,范圍是廣泛的,有時(shí)冷庫的效果是明顯的,效果,為什么這么說呢,尤其是在冬天,或者是在夏天,無論是水果,還是蔬菜,或者是一些肉類,海鮮,一些其他的食材,都可以在冷庫里儲(chǔ)存,它主要是延長(zhǎng)使用壽命,保證保存效果,不浪費(fèi)產(chǎn)品。
冷庫中儲(chǔ)存的東西一定要按照規(guī)定的排放條件擺放,不能過多和堆積儲(chǔ)存,堆積儲(chǔ)存容易造成儲(chǔ)存貨架期降低,水溫是夏季保存冷庫運(yùn)行的一大保證,冷庫冷卻水機(jī)組進(jìn)水量不超過25。當(dāng)溫度超過25℃時(shí),及時(shí)補(bǔ)充自來水,并經(jīng)常更換循環(huán)水,保持水的清潔。定期檢查風(fēng)冷機(jī)組散熱器,及時(shí)清理散熱器上的灰塵,以免影響散熱效果。
定期檢查冷庫控制系統(tǒng)的電線及各種電氣附件。不要忘記檢查冷卻泵的水流是否正常,冷卻塔的風(fēng)機(jī)是否轉(zhuǎn)動(dòng),熱氣是否上升。冷庫制冷設(shè)備在24小時(shí)不間斷的工作中,機(jī)器的保養(yǎng)也是重中之重,定期需要給機(jī)組添加潤(rùn)滑劑,定期檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,一旦發(fā)現(xiàn)損壞需要立即修理更換。
盡量減少冷庫門開啟和關(guān)閉的頻率。由于夏季室外溫度高,冷熱對(duì)流強(qiáng),一方面容易使冷庫內(nèi)部大量的冷流失,另一方面也容易在冷庫內(nèi)部產(chǎn)生大量的凝結(jié)現(xiàn)象。檢查風(fēng)冷機(jī)組的通風(fēng)環(huán)境,確保機(jī)組排出的熱風(fēng)能及時(shí)分配出去。當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí),可適當(dāng)向散熱片翅片上澆水,幫助散熱,提高制冷效果,控制庫存,以避免制冷機(jī)組工作時(shí),庫溫下降緩慢,注意向室外機(jī)組提供充足的室外空氣,遠(yuǎn)離室外機(jī)冷凝機(jī)組排出的熱量,不能形成熱循環(huán)。
