冷藏庫如何選址？冷庫建造選址的四個原則，冷藏庫選址應符合就近原則、交通便利性、水電供應便利性、衛(wèi)生條件好四項原則。此外，冷藏庫建設應符合有關(guān)部門要求，不得違規(guī)建設冷藏庫，具體看冷藏庫的規(guī)模和面積。

1：接近原則

以物流冷庫為例，冷藏庫的位置要在物流園內(nèi)，這樣便于將貨物搬入冷藏庫保存。肉類、水產(chǎn)品和其他加工廠的冷藏庫應考慮其特殊要求。

2：交通便利

由于頻繁運輸貨物，冷藏庫周邊交需要方便，才能在道路附近建設冷藏庫。依賴水運的貨物冷藏庫應該建在碼頭附近。交通便利可以節(jié)約物流成本和人工成本。

3：水電供應

大型冷庫的制冷系統(tǒng)由于水電消耗較大，大型冷藏庫周圍具備充足的水源、電源、排水條件。小型冷藏庫對此要求不高，目前城區(qū)一般水電供應不是問題。

4：衛(wèi)生條件冷藏庫應遠離產(chǎn)生大量有害氣體、粉塵、煙霧等的礦山企業(yè)和工廠。對環(huán)境危害大，使用氨作為制冷機的冷庫與下風側(cè)居住區(qū)的防護距離不得低于300米，其他方向居住區(qū)的衛(wèi)生防護距離不得低于150米。

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