建食用菌冷庫要多少成本?食用菌冷庫溫度是多少
食用菌種類繁多,各菌種所需要的冷藏溫度亦有所不同。如草菇的zui適宜保鮮溫度是0-2度(可存放14天),4-6度想很快液化,10-15度(可存放3天),30度只能存放24小時。雙孢蘑菇0度下可存放35天,5度下可存放28天,15度時只能存放12天。注意:食用菌的冷藏庫內(nèi)不能同時存放水果,因為水果可產(chǎn)出乙烯等還原性物質(zhì),使雙孢蘑菇,金針菇,香菇,猴頭菇等食用菌很快變色。
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食用菌冷庫的造價
1、保溫材料費用,不同材料規(guī)格、發(fā)泡密度價格不一;可選:0.4雙面彩鋼聚氨酯100mm、120mm或者150mm、0.25雙面彩鋼聚氨酯100mm、120mm或者150mm、0.4雙面彩鋼聚苯乙烯100mm、0.4雙面彩鋼聚苯乙烯120mm
2、冷庫制冷設(shè)備費用,不同品牌,廠家供應(yīng)價格不一;可選:畢澤爾、谷輪、漢鐘、日立、富士等;
3、系統(tǒng)管道費用,設(shè)計方案,走向不同用量不一;
4、配件輔料費用;
5、安裝人工費用,不同建造商價格不一,但是對整體造價影響較小;
6、運輸及開票費用,距離、施工城市,導(dǎo)致冷庫工程價格浮動;
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