近年來,生鮮電商的快速發(fā)展,也促使冷鏈物流冷庫的廣泛使用。生鮮冷藏庫普遍用于存放果蔬、鮮奶、鮮蛋、肉制品等食物。 3000平大型生鮮冷藏庫建造大約需要多少錢?
首要,我們需要知道影響冷庫造價(jià)的因素有哪些?以及冷庫的進(jìn)出貨物頻率、庫內(nèi)的分間設(shè)計(jì)等眾多因素。下面詳細(xì)說一下影響冷庫的幾大重要因素。
冷庫內(nèi)所存放的貨物
貯存貨物的不同,直接決定了冷庫內(nèi)所需要的溫度要求,一般庫內(nèi)溫度可分為高溫、中溫、低溫這三種溫度。一般高溫設(shè)定在10℃~15℃左右,主要用于存放鮮奶、鮮蛋等產(chǎn)品;中溫一般設(shè)定在0℃~8℃左右,主要用于存放果蔬;而低溫一般要求在-18℃~-23℃以下,主要存放凍肉、冷飲等冷凍產(chǎn)品。一般大型物流保鮮冷庫設(shè)計(jì)時(shí),都會(huì)設(shè)有多個(gè)分間,如常見的發(fā)貨間、暫存間、緩沖間、分撿間、加工間、冷藏間、冷凍間等。
冷庫內(nèi)的高度
一般大型生鮮冷藏庫內(nèi)高度約為4~6米左右,冷庫太高不方便取貨,太矮存貨量太少。當(dāng)然溫度控制方面一定要在月臺(tái)區(qū)設(shè)計(jì)成有溫度控制的為宜,有效避免生鮮貨物熱量或鮮品類貨物斷冷。
冷庫內(nèi)部布局
一般大型生鮮冷庫內(nèi)的冷藏冷凍分區(qū)大約可按5/3/2來布局,一般設(shè)計(jì)為冷藏間(0~8℃),可以滿足所有水果蔬菜及加工的要求,3/5可設(shè)計(jì)為冷凍間(-18~-25℃),可以長期儲(chǔ)藏禽肉海產(chǎn)冷飲類貨物,另外其它類可以依實(shí)際情況來計(jì)劃。 關(guān)于電力功率,前期在建造時(shí),一定要問清楚物業(yè)提供的配電系統(tǒng)是否能滿足冷庫的正常運(yùn)作,某些客戶要求果蔬保鮮冷庫在設(shè)計(jì)時(shí),需要設(shè)有備用電源,防止斷電停電,具體造價(jià)問題可咨詢庫華制冷!
