萵筍是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N蔬菜，富含多種人體所需元素。

萵筍果蔬冷藏庫(kù)建造溫濕度要求：一般溫度控制在0~1℃，相對(duì)濕度為85%~90%之間。 100噸萵筍蔬菜生鮮冷藏庫(kù)建造一平米多少錢？

冷庫(kù)的造價(jià)問題一直是很多客戶比較在意的一點(diǎn)，但是冷庫(kù)造價(jià)并非是按照一平米多少錢來計(jì)算，而是需要結(jié)合很多因素，才能做出合理報(bào)價(jià)方案。

冷庫(kù)內(nèi)部尺寸：根據(jù)冷庫(kù)內(nèi)尺寸計(jì)算出所需要用到的保溫材料數(shù)量以及制冷設(shè)備的大小，在只知道貨物數(shù)量的情況下，可結(jié)合貨物的密度對(duì)其冷庫(kù)大小進(jìn)行估算，一般情況下，80~110噸果蔬大約需要350m³；大小的冷庫(kù)。

冷庫(kù)內(nèi)溫度要求：冷庫(kù)內(nèi)溫度要求越低，對(duì)于制冷設(shè)備及保溫板要求越高，造價(jià)也會(huì)隨之增加。例如萵筍蔬菜保鮮冷庫(kù)的溫度要求在0~1℃，保溫棉可采用厚度為100mm聚氨酯保溫板。

冷庫(kù)內(nèi)制冷設(shè)備：制冷設(shè)備的大小需結(jié)合冷庫(kù)尺寸以及溫度來設(shè)定。假設(shè)冷庫(kù)容積為350m³；，溫度要求0~5℃，建議采用15P艾默生谷輪機(jī)組即可。

萵筍除了可以使用生鮮保鮮冷藏庫(kù)儲(chǔ)存外，還可以使用蔬菜氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)存，一般情況下蔬菜氣調(diào)冷庫(kù)保鮮時(shí)間遠(yuǎn)超與普通冷藏庫(kù)，但造價(jià)相對(duì)也要較高。