設(shè)計(jì)小型黃桃冷庫(kù)需要多少錢(qián)

黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它的主要營(yíng)養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素等。黃桃中的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進(jìn)食欲，所以黃桃被稱(chēng)為保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人、長(zhǎng)期服藥的人都很適合常吃黃桃。由于黃桃的存放時(shí)間非常短，所以容易造成大量黃桃自然損壞，所以建造一間黃桃冷庫(kù)來(lái)保存是庫(kù)華好的辦法，能增加其保存時(shí)間，從而獲得更高的收益。

黃桃的保鮮方法其實(shí)就是采摘后迅速入庫(kù)進(jìn)行快速降溫儲(chǔ)藏，7個(gè)小時(shí)內(nèi)須降溫到7度以下，越快越好，這要求你家的冷庫(kù)須功率大，風(fēng)機(jī)送風(fēng)強(qiáng)勁，能夠吹到冷庫(kù)每一個(gè)角落，這樣的情況下，能儲(chǔ)藏兩個(gè)月左右。黃桃大量上市，市場(chǎng)上黃桃收購(gòu)廠(chǎng)家很多，種植戶(hù)采摘的也很多，一天的上貨量能有幾百?lài)?，或者幾千噸，如果你家有個(gè)能效比高的黃桃冷庫(kù)，商機(jī)就在這里。

果蔬氣調(diào)保鮮庫(kù)主要由庫(kù)房、氣調(diào)機(jī)、制冷機(jī)、加溫器、氣密保溫材料等組成。它既能調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫(kù)后仍然保持原有的品質(zhì)。建一個(gè)冷庫(kù)多少錢(qián)主要還是由客戶(hù)說(shuō)了算，客戶(hù)想要建多少立方的冷庫(kù)、用什么材料做配置，冷庫(kù)壓縮機(jī)采用何種牌子，用國(guó)內(nèi)產(chǎn)品配置為主，還是用國(guó)外名牌產(chǎn)品配置，價(jià)格算起來(lái)都會(huì)有大的差異。

氣調(diào)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)：

1．氣調(diào)庫(kù)屬于高溫庫(kù)的范疇，被保鮮的食品不會(huì)結(jié)冰，保留食品原有的和風(fēng)味不變，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)丟失；

2．在相同的保鮮品質(zhì)和溫度條件下，氣調(diào)庫(kù)的保鮮時(shí)間是冷庫(kù)的3~5倍，對(duì)于有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍，是冷庫(kù)所無(wú)法比擬的；

3．由于氣調(diào)運(yùn)行溫度在0~8℃，比普通低溫冷庫(kù)高18~33℃，所以在相同的保鮮時(shí)間內(nèi)，氣調(diào)的電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫(kù)；

4．氣調(diào)庫(kù)采用惰性情氣體隔離空氣，可以有效抑制食品細(xì)胞的呼吸而后成熟，不僅延長(zhǎng)了保鮮時(shí)間，而且延長(zhǎng)了食品出庫(kù)后的貨架期，使食品出庫(kù)后在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)售成為可能；

5．氣調(diào)庫(kù)采用CO2氣體參與氣調(diào)，不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有殺菌、抑菌、消除農(nóng)藥的毒副作用作用；

6．由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng)，不僅可以保持食品自身的水份不會(huì)丟失，而且對(duì)于食品的色澤、質(zhì)地都不會(huì)改變，既減少了食品的儲(chǔ)存損失，又保留了食品原有的品質(zhì)。