隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,餐飲冷庫(kù)建造需求不斷擴(kuò)大,存儲(chǔ)食品種類(lèi)的不同,餐飲冷庫(kù)安裝也有不同的溫度標(biāo)準(zhǔn),如:5℃-15℃恒溫庫(kù)存放紅酒、巧克力等,5℃--5℃冷藏庫(kù)存放凍結(jié)后的食品;-18℃--25℃低溫庫(kù)存放豬肉羊肉、魚(yú)、禽肉等凍品,-45℃--60℃存放水餃、速凍食品、快速凍結(jié)的食品,-35℃--40℃速凍庫(kù)存放金槍魚(yú)、三文魚(yú)等食品,5℃--2℃保鮮庫(kù)存放水果、蔬菜等物品,0℃以上冷藏保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存果蔬、雞蛋等。根據(jù)使用需求不同,會(huì)設(shè)計(jì)冷庫(kù)分間,也可能會(huì)建造雙溫庫(kù)或者多溫冷庫(kù)。那么餐飲冷庫(kù)安裝如何計(jì)算造價(jià)?上海建造800平方米餐飲冷庫(kù)安裝成本要多少錢(qián)?
冷庫(kù)造價(jià)是每個(gè)建造冷庫(kù)的朋友都會(huì)考慮的問(wèn)題,首先我們需要了解影響冷庫(kù)建造成本的因素,如:冷庫(kù)尺寸、冷庫(kù)分間、冷庫(kù)設(shè)備、存儲(chǔ)貨品種類(lèi)等,其次了解冷庫(kù)安裝造價(jià)的組成部分:庫(kù)房保溫部分、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)、管道系統(tǒng)等,核算出單個(gè)成本造價(jià),累加起來(lái)就能大致能餐飲冷庫(kù)建造的整體造價(jià)。
假設(shè)在上海建設(shè)一間800平方米五面體餐飲冷庫(kù),冷庫(kù)分間及溫度需求如下:冷藏庫(kù)-18℃(溫度可調(diào))尺寸:47.6*6*4mH-286平方(分3間),恒溫冷庫(kù)尺寸:47.6*11.6*3mH-553平方(與冷藏共用一面墻)庫(kù)溫:10-15℃。保鮮庫(kù)庫(kù)體采用70mm厚雙面0.326mm彩鋼,聚氨酯彩鋼保溫板。冷凍庫(kù)采用100mm厚度0.326聚氨酯彩鋼保溫板。冷凍庫(kù)制冷設(shè)備采用:半封閉活塞制冷機(jī)組3臺(tái),工業(yè)型冷風(fēng)機(jī)3臺(tái),保鮮庫(kù)機(jī)組6套。根據(jù)設(shè)備配置方案的大致參數(shù),我們可以大致計(jì)算出餐飲冷庫(kù)安裝的總體費(fèi)用。
以上就是關(guān)于上海建造800平方米餐飲冷庫(kù)安裝成本的詳細(xì)介紹,希望對(duì)您有所幫助,如果您近期有餐飲冷庫(kù)建造、食品冷庫(kù)安裝的需求,或想了解詳情冷庫(kù)造價(jià)情況,歡迎咨詢(xún)庫(kù)華制冷(15397140191)。
