杭州建造100平方果蔬保鮮冷庫(kù)需要多少錢？庫(kù)華制冷預(yù)估，大概需要8萬到10萬左右。在這個(gè)階段，人們對(duì)生活質(zhì)量的監(jiān)管得到了改變，對(duì)水果和蔬菜的新鮮度的監(jiān)管得到了加強(qiáng)。冷藏果蔬不僅可以長(zhǎng)時(shí)間保鮮，還能保持果蔬的營(yíng)養(yǎng)和色澤。同時(shí)，冷藏庫(kù)可用于淡季銷售。增加果蔬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，滿足不同消費(fèi)者的需求。不同季節(jié)的消費(fèi)需求。建造保鮮冷庫(kù)需要多少錢呢?

影響果蔬冷庫(kù)成本的因素有：

1、制冷規(guī)格

冷藏尺寸（長(zhǎng)、寬、高）是影響冷藏價(jià)格的一個(gè)非常重要的因素。比如同一個(gè)果蔬冷藏庫(kù)，100立方米和100平方米的成本會(huì)有所不同。一般來說，冷庫(kù)面積越大，冷庫(kù)單價(jià)越低。

2、冷藏溫度

由于各種產(chǎn)品存放在冷藏庫(kù)中，因此存放時(shí)的溫度控制也不同。冷藏溫度不足容易導(dǎo)致食品變質(zhì)、口感變差。例如，白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果冷藏時(shí)的貯藏溫度設(shè)定為0℃～2℃，西紅柿、黃瓜、荔枝等的貯藏溫度為10℃左右。香蕉、檸檬、南瓜等水果和蔬菜都適合儲(chǔ)存。溫度為13至15°；C。因此，不同溫度下制冷所用的制冷機(jī)組的制冷效果和單位是有很大差異的，相應(yīng)的制冷成本也不同。

3、制冷設(shè)備

冷庫(kù)是制冷成本中的重要項(xiàng)目，重要的標(biāo)志是壓縮機(jī)、空冷器和蒸發(fā)器。選擇壓縮機(jī)時(shí)應(yīng)考慮以下問題：冷藏量、冷藏溫度、冷藏門的開關(guān)頻率等。一般來說，建議使用全封閉壓縮機(jī)。

4、冷藏板

制冷板也是影響制冷成本的因素之一，而制冷保溫一般采用聚氨酯或聚苯乙烯，但實(shí)際上這兩種材料的保溫效果和材料價(jià)格相差很大。聚苯板也是一種泡沫板，雖然價(jià)格不貴，但具有隔熱性能差的優(yōu)點(diǎn)。聚氨酯圖書館板具有良好的絕緣性，但價(jià)格要貴得多。

5、冷藏室

相同容量的冷庫(kù)有不同數(shù)量的隔板和不同數(shù)量的制冷設(shè)備配置。隨著存儲(chǔ)板和制冷設(shè)備配置的增加，制冷成本也隨之增加。同樣，這些也是影響制冷價(jià)格的關(guān)鍵因素之一。

6、冷庫(kù)選址

如果想在市區(qū)建一個(gè)蔬菜冷庫(kù)，只需要設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的冷藏即可。如果建在北邊，則需要在施工過程中增加供暖系統(tǒng)，以提高冷庫(kù)的溫度。這個(gè)原因也影響了制冷的成本，因?yàn)樗梢员３址€(wěn)定。