舟山建一個(gè)儲(chǔ)存20噸蔬菜的冷庫(kù)要多少錢?
今天我遇到一位顧客,他問(wèn)我建造存放20噸蔬菜的冷庫(kù),客戶從事蔬菜生意。地點(diǎn)在湖州。這里我們需要介紹20噸蔬菜。保鮮冷藏需要多大的面積以及應(yīng)該設(shè)計(jì)多高。
根據(jù)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),冷庫(kù)的規(guī)模通常為約30平方米,約80-120立方米,這與每立方米蔬菜的重量和蔬菜的擺放有關(guān)。20噸蔬菜保鮮冷藏成本一般在40000-60000左右,應(yīng)根據(jù)設(shè)備的選擇加以區(qū)分。
蔬菜保鮮冷藏:
1. 蔬菜在入庫(kù)前需要經(jīng)過(guò)挑選和分類。需要入庫(kù)的蔬菜需要提前預(yù)冷,預(yù)冷后進(jìn)入冷庫(kù)。
2. 一些蔬菜需要包裝和儲(chǔ)存,以防止未包裝的儲(chǔ)存進(jìn)入保鮮冷藏對(duì)蔬菜造成損害。
3. 蔬菜對(duì)倉(cāng)庫(kù)的濕度要求很高。如果空氣濕度不夠,可能導(dǎo)致蔬菜脫水,嚴(yán)重影響后期銷售。
4. 不同蔬菜應(yīng)分開(kāi)放置,并根據(jù)不同蔬菜的溫度進(jìn)行不同處理。